”菜香や”のぬか漬け★
徳島市万代町の 美容室 hair room union の乾です。
先日お客様から美味しい差し入れを頂きました( *´艸｀)
そごうの”うまいもの大会”で販売していた茨城県のぬか漬け
さんのぬか漬けセット
茨城県の季節のお野菜を使って昔ながらの方法で作られ
野菜本来の味を大切に、無添加で作ったお漬物だそうです
食べる前からかなりワクワク
一日目～♬
パプリカと、山芋と、茄子と、えのきを食べてみました
一番びっくりは、山芋～～！！これうめぇ～～(≧◇≦)
山芋山盛りたべてぇ。。。(*´ω｀*)
って、山芋のぬか漬けなんて初体験だったのでとっても
ビックリしました
そして、どれも辛くないとてもやさしいお味でしたよ！
二日目～♪
ゆで卵と、胡瓜と、カブと、白菜をいただきました～
王道の胡瓜も、昔食べた記憶の中にあるぬか臭さは全くなく
ポリポリ美味しい(*´ω｀*)
ゆで卵も驚きの美味しさでした。ゆで卵をぬかで漬けるですと
と不思議な感じがしましたが、案外違和感なく食べられました。
そして二日目のナンバー①は！！
蕪～～
そしてしそして～私ランキングで栄えある（？）第一位は～？？
山芋～～
(*´▽｀*)♪
山芋のぬか漬け様～あなた様は非常に素晴らしい～
まだ少し残っているけど、食べるのがもったいないな。
けどそんな事言ってたら酸っぱくなっちゃうな。。
しかし、私がもっと女子ならば、このぬか漬けを自分で大量に
作ることもできるのです！
なんとぬか漬け教室もあって、地方に催し物大会の際には
ぬか床メンテナンスもしてもらえるらしいです！
ああ、私がもっともっと丁寧な生活をおくれる人間なら・・
いや、今の時代私のようなズボラ人間のためにお取り寄せ
という便利なサービスがあるもんね～
山芋梅漬け、山芋からし漬け、山芋ゆず漬けとかもあるし！！
見てるとテンションあがってきます↑↑↑
腸を健康にして毎日パワフルに活動したいですね！＼(^o^)／
